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【废耻存】天津小盘成为高校标配-

发布时间:2020-10-02  分类:教育新闻  作者:dadiao  浏览:12

原标题:【废、耻、济为荣】天津:小盘成为高校标配


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经济日报-中国经济网消息新学期开始,天津大学学生王鹏举发现“小盘”成为每个食堂的标配。食堂门口的横幅还提醒学生用“CD Action”引领“新美食”。


为了响应号召,反对舌尖上的浪费,天津大学各个食堂都开了有明显标志的小盘窗口,学生可以根据自己的情况灵活点菜。中午12点,天津大学北阳园校区梅园餐厅“小盘窗口”排起了长队。刚刚回到学校,正在食堂学着吃饭的谢剑波告诉经济日报-中国经济网记者:“和以前相比,小盘的量很合适,刚好够我吃,价格也相应便宜了。”


天津制定下发了《天津市教育系统关于制止餐饮浪费行为的若干措施》,重点改进学校食堂的就餐方式,基本对大学生食堂的所有人菜品实行“选餐制”。有条件的中小学食堂应尽可能采用“选餐制”,减少“套餐制”。教职工食堂必须采用“选餐制”,要求教师选择合适的饭菜,节俭,抵制浪费,为学生示范。


另外,使用校外餐饮的中小学必须提供半套餐和全套餐两种套餐。半包价格是在全包的基础上降本后确定的,两种包的主食必须无限量供应。学校食堂还将加强生产计划的管理,根据用餐人数的变化规律制定原材料的采购计划,确保数量准确、品种齐全、安全可靠,避免原材料的过度采购。在保证膳食营养的前提下,推广一料多菜、一菜多味,对下脚料进行二次整理,保证物尽其用,避免原材料的浪费。